Đặc sản dâu tây Đà Lạt

Là một biểu tượng Đà Lạt, dâu tây Đà Lạt không chỉ là loại trái cây hoặc nguyên liệu trong một số món ăn, mà còn là một hình tượng rất đẹp, như một món quà kỷ niệm ngọt ngào và đẩy ý nghĩa cho khách du lịch khi đi tham quan Đà Lạt.

Xứ lạnh Đà Lạt là vùng đất màu mỡ thích hợp trồng các loại trái cây và rau quả. Trong số các loại trái cây phổ biến nhất phải đề cập đến dâu tây. Theo sự phát triển và đa dạng hóa các ngành du lịch, du khách thường tham quan vào các vườn dâu tây tươi đặc trưng của Đà Lạt. Do đó,  các vườn dâu tây của xứ lạnh này đã trở thành một địa điểm hấp dẫn du khách nhất.

Tận mắt nhìn những hàng dâu xanh rũ, với những chùm dâu đỏ trĩu quả – thực sự là một trải nghiệm thú vị khó diễn tả hết của hầu hết du khách. Là loại trái cây giàu vitamin, dâu tây Đà Lạt có thể được dùng tươi hoặc chế biến thành nhiều kiểu khác nhau như mứt, rượu, nước trái cây, kẹo hoặc làm nguyên liệu cho món rau trộn rất đặc trưng của Đà Lạt và nhiều món ăn khác.

Trong các sản phẩm chế biến từ dâu tây, mứt dâu tây là sản phẩm phổ biến nhất. Và với các sản phẩm mứt Đà Lạt thì mứt dâu tây Đà Lạt dường như được ưa chuộng hơn cả. Thế mới thấy dâu tây Đà Lạt có vị trí quan trọng như thế nào không chỉ về mặt kinh tế, mà còn trong ẩm thực Đà Lạt và du lịch của miền đất này.

Nếu bạn muốn đến thăm vườn dâu tây Đà Lạt, để một lần tận tay chạm vào những chùm dâu hãy còn sót lại vài bông hoa trắng xinh xinh tươi nở, thì hãy tranh thủ đi du lịch Đà Lạt tết 2014 đã gần kề – khoảng thời gian rất tuyệt vời của những vườn dâu vào mùa chín rộ đang chờ bạn đến.